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Speisekarte 2011
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2011

Speisen

Grillrostbraten mit Kräuterbutter 4

10,80 €
Forelle Winzerin -entgrätet- mit Kräuterbutter und Blattsalat 4
10,80 €
Tellerschnitzel mit gemischtem Salat 4
8,50 €
Großer Sommersalat mit Putenstreifen4
7,00 €
Hausgemachte Tellersülze4
7,50 €
Camembert im Bierteig
7,80 €
Fleischkäslaible 1,2,4,10
5,80 €
2 Maultaschen in der Brühe 4,6
5,80 €
Kutteln in Trollingersoße4
5,30 €
Wurstsalat 1,2,4,5,6,10
5,80 €
Käseteller
5,80 €
1 Paar Rauchpeitschen
3,20 €

Beilagen
Bratkartoffeln
3,20 €
Kartoffelsalat4
3,20 €
Blattsalat oder gemischter Salat4
3,20 €

Etwas Süßes
Apfelküchle mit Vanilleeis
4,20 €
Stück Hefezopf
1,00 €

Am Kirbe-Sonntag: Kuchenbüffet

Getränke


Weitere Weine halten wir am Probierstand für Sie bereit!

1/4 l Trollinger QbA
3,40 €
1/4 l Trollinger QbA trocken
3,40 €
1/4 l Spätburgunder QbA
3,40 €
1/4 l Portugieser QbA trocken
3,40 €
1/4 l Schiller QbA
3,40 €
1/4 l Trollinger Rosé trocken QbA
3,40 €
1/4 l Riesling Kabinett
3,40 €
1/4 l Riesling Kabinett trocken
3,40 €
1/4 l Rivaner Kabinett trocken
3,40 €
1/4 l Sommer-Bowle
3,20 €
0,1 l „Kick” – der leichte Spritzige
2,00 €
1/4 l eigener naturtrüber Traubensaft
2,50 €
1/2 l Mineralwasser
2,20 €
Tasse Kaffee, Cappuccino oder Espresso
2,00 €

Das besondere Tröpfle (0,75 l Flasche)
„Kick” – der leichte Spritzige
14,00 €
2009 Riesling Spätlese trocken
20,00 €
2009 Weißwein Cuvée QbA
20,00 €
2010 Weißer Rubin – Trollinger weiß gekeltert
14,00 €
2009 Trollinger QbA trocken
14,00 €
2007 Lemberger Spätlese trocken im Barrique-Fass gereift
23,00 €

– Weitere Weine halten wir am Probierstand für Sie bereit –



Zusatzstoffe:
1 Antioxidationsmittel E 300
2 Antioxidationsmittel E 301
3 Farbstoff E 160c
4 Geschmacksverstärker E 621
5 Konservierungsstoff E 250
6 Phosphat
7 Säuerungsmittel E 262
8 Säuerungsmittel E 330
9 Säuerungsmittel E 575
10 Stabilisator E 450
11 Trennmittel E 470a